Cadena Avícola: Buscan implementar la faena electrónica

Se analiza la adecuación del modelo a la cadena avícola para implementar un sistema electrónico de faena en aves. El dispositivo controlará de manera remota faena de aves, como ya se estableció con vacunos y porcinos.

Las Camelias SA. Entre Ríos. Argentina

Agroindustria continúa implementando medidas para garantizar la transparencia de las cadenas comerciales agroindustriales, esta vez en el sector avícola. Se adelantó que se espera implementar, a partir de junio, un dispositivo que controle de manera remota faena de aves, del mismo modo que se estableció con vacunos y porcinos.

La medida será oficializada mediante una resolución que ya se encuentra en proceso de creación. La norma será de alcance nacional y entrará en vigencia inmediatamente después de su publicación.

En ese marco, representantes de la DNCCA, miembros de la Agencia Federal de Ingresos Públicos, el Gerente General del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, entidad que nuclea y representa el 90% de la producción avícola argentina y el 100% de exportadores, y empresarios habilitados para fabricar el Controlador Electrónico de Faena para las especies bovina y porcina se dieron cita en el partido de General Rodríguez y juntos realizaron un recorrido por una importante planta faenadora avícola.

A fin de diseñar un dispositivo capaz de medir efectivamente las tres franjas que caracterizan al sector en cuanto a producción, se realizaran nuevas visitas a empresas con gran volumen de trabajo y con bajo volumen de trabajo.