Comenzó la Copa Entrerriana de Cervezas Artesanales

09.06.2018

Surubeer Cup 2018. A través de una presentación formal realizada por los organizadores en la Casa de la Costa (Puerto Nuevo), comenzó en Paraná, la Primera Copa Entrerriana de Cervezas Artesanales. El certamen que se extenderá hasta este sábado es acompañado por la Municipalidad de Paraná a través de la Secretaría de Turismo.

Se trata de una competencia donde someliers y jueces de cervezas puntúan y evalúan sensorialmente las muestras que envían los productores de toda la provincia para poder premiar las más destacadas Cervezas Artesanales de la región.

La copa es el punto de encuentro de los maestros cerveceros de toda la provincia y convoca a más de 40 productores que aprovechan la ocasión para intercambiar experiencias, debatir y capacitarse. La actividad cuenta con el apoyo de Somos Cerveceros, la asociación más importante a nivel nacional del sector Artesanal y de Beer Judge Certification Program (BJCP) entidad internacional que es quien certifica los jueces y las normas de cata.