Colectividades ofrecerán su gastronomía en la Feria de Salta y Nogoyá
12.09.2024
Será los domingos 15 y 22 de septiembre de 9 a 13. Tendrán diferentes platos tradicionales. Organiza la Municipalidad.
El domingo 15 de septiembre se podrá disfrutar de cheburéki con carne, strudel y sharlotka, entre otros platos de la cocina rusa; raclette y torta de manzana, tradicionales platos suizos; papas rellenas y empanadas colombianas.
La agenda se completa el domingo 22 de septiembre con las colectividades árabe, israelita e italiana.
El objetivo es que el público pueda disfrutar de las costumbres y sabores de las colectividades, celebrando la diversidad que aportan a la identidad paranaense.
La actividad se realiza a través de la Subsecretaría de Producción y la Subsecretaría de Políticas Sociales.
Desde el Gobierno provincial se puso en marcha el protocolo de muestreo que permitirá analizar la composición y calidad de las mieles producidas en distintos puntos de Entre Ríos, con el fin de fortalecer su identidad y valor agregado.
